一、创建cookies
用cookies的构造函数，cookies(String name,String value)，需要注意的是参数名不能含有空格及下列字符：[ ] ,( ) = " / ? @ : ;
二、 读取cookies和设定cookies属性
在将cookies加入到输出标题之前，可以取得并且设定cookies的属性，具体函数如下：
| 函数 | 说明 |
| getComment/setComment | 得到/设置 cookie的注释 |
| getDomain/setDomain | 得到/设置 cookies应用的域名。通常cookies只会返回到发送该cookies的主机上。用该方法可以通知浏览器将cookies返回到指定的在同一域的其他主机上。 |
| getMaxAge/setMaxAge | 得到/设置cookie有效时间期间，默认为此次连接，及直到关闭该页面，cookies不会存放在硬盘上。 |
| getName/setName | 得到/设置cookie名。 名称与值是开发者最为关心的，用HttpServletRequest 得到Cookie 对象数组，通常就循环调用getName，直到得到想要得到的cookies，再用getValue得到其中的值 |
| getPath/setPath | 得到/设置cookies应用的目录。如果不指定与该cookie 将适用于与当前页面在同一目录以及该目录下的所有子目录的文件。 |
| getSecure/setSecure | 得到/设置 是否cookies应该按照加密方式传送 |
| getValue/setValue | 得到/设置cookie的值 |
| getVersion/setVersion | 得到/设置cookie 的版本号，默认为0。 |
三Cookies的使用
1、创建Cookies后，用addCookie向客户发送Cookies.
2、可以在HttpServletRequest中用getCookies读取Cookies。用HttpServletRequest 得到Cookie 对象数组，通常就循环调用getName，直到得到想要得到的cookies，再用getValue得到其中的值.